drecom_toshi_styleのブログ

池袋のホテルメトロポリタンの２５Ｆにある
【スカイラウンジ　アポロ】が
今月いっぱいでケーキビュッフェを終了するらしぃ～…
（http://www.metropolitan.jp/restaurant/apollo/02.html）



すっごいショック


甘党の俺っちはココ大好きで、
年数回は絶対行ってるんだけど…
しかも今月いっぱいって…もう３日しかないじゃん！！
今日行けないってことはもう行くときないし…

あぁ～…残念だわぁ～…
せめてもう１週間早くわかっていれば…。


あと３日間は食べ放題¥９９０なんだって！！
ぜひ行ける人行ってみて
ホントおいしいです！！ココ
飲み放題ではないから最初から飲み物ガブガブ飲んじゃうと
あとが苦しいです！ｗｗ

ついにデビューしました
ｍｅｇａｎｅコック(見習い)１日目行ってまいりましたぁ～


俺っちが働くのは…南青山キラーストリート沿いにある…



いや～テンパりましたぁ～！！初日ｗｗｗ
覚えることたくさんあって(━∀━；
まぁ当たり前なんですが…
でも指導係のイケメン先輩シェフさんが
やさしく指導してくれるので、
とても楽しくできそうです

どうぞ、飲みにでも来てください

ビールっ腹ってい言葉があるように
ビールを飲みすぎると太るっというのが、
いままで定説とされていましたが、
どうやらそうではないという説がでてきたそうです


ではなんで太るのか……原因は…










おつまみ
特に…からあげや焼き鳥、フライドポテトなど高カロリーのもの
これらが脂肪として体内に蓄積されるらしぃです！

ビールのカロリーは大瓶１本で約２５０キロカロリー前後で、
大きめの茶碗のご飯１杯分に相当。
しかし、これはエンプティーカロリーと呼ばれ、
血行の促進や体温の維持などに消費され、
グリコーゲンや脂肪となって体内に蓄積されることは少ない。

ところが、ビールと一緒に高カロリーのつまみを食べると、
肝臓はアルコールの分解を優先させるため、
脂肪がたまりやすくなる。
しかも、アルコールは食欲を刺激するので、つい食べ過ぎてしまう。
ビール腹は油っぽいつまみの食べ過ぎが原因だったようです！！



では、ビールに合って、
なおかつ低カロリーのおつまみはあるのだろうか



それは枝豆
枝豆にはタンパク質や脂質、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、リン、カルシウムなどが含まれていて、
体にもっとも良いおつまみだそうです！！


また、飲み始めは胃壁を保護するために、脂肪を適度に含んだ
チーズや揚げ出し豆腐、マグロのトロなどがいいそうです
飲み進んだら、アルコールの分解を助ける豚肉や
血中コレステロールを下げる豆腐や納豆。
酔いを感じてきたら、アセトアルデヒドが生成されていますので、
ビタミンＣを豊富に含んだ野菜や果物、
肝臓の働きを助けるゴマ料理などがいいそうです



これでお酒を飲んでも太らないっ！！…はず




（フードコーディネーター　片上芳恵さんの記事、参照）